| 名 称 | 表面仕上の状態 | 表面仕上方法 | 主な用途と規格品 |
No.1 （JIS規格） |
銀白色で光沢が無い | 熱間圧延後、熱処理、酸洗、またはこれに準ずる熱処理を施したもの | 表面光沢を必要としない用途に使用（ＡＩＳＩ規格） |
B A |
鏡面に近い光沢を持った仕上げ | 冷間圧延後、光輝熱処理を、行い、更に光沢を上げるため、軽い冷間圧延をほどこしたもの | 自動車部品、家電製品、厨房用品（ＪＩＳ規格） |
#400 |
BAに近い光沢 | 400 番バフにより研磨仕上したもの | 建材、厨房用品（ＪＩＳ規格） |
H L （ﾍｱｰﾗｲﾝ） |
長く連続した研磨目を持った仕上げ | 適当な粒度(通常150～240番)の研磨ベルトで長く連続した研磨目をつけたもの | 建材の最も一般的な仕上げ（ＪＩＳ規格） |
No.8 |
最も反射率の高い鏡面仕上げ（研磨目なし） | 順々に細かい粒度の研磨材で研磨した後、鏡面用バフにより研磨したもの | 建材、装飾品、反射鏡（ＡＩＳＩ規格） |
エンボス |
凹凸の浮き出し模様のついた仕上げ | エッチングまたは、機械的に模様を彫り込んだエンボス用ロールで圧延したもの | 建材、装飾品（規格外） |
エッチング |
化学処理により模様づけされた仕上げ | 適当な意匠図案を耐酸性の被覆材で覆いその他の部分を腐食液（塩化第２鉄溶液）で腐食溶解する | 建材、美術品、厨房用品（規格外） |
316/316L‥‥‥ 0.02507t(D-t) (kg/Mを基礎とします)